Pensons Local, Pensons Bordeaux - Bx Grandiose

Nous sommes #Bordeauxlocal ♥

Nous privilégions les produits locaux et les vins de Bordeaux
Nous avons à cœur de découvrir les pépites culturelles locales,
Notre démarche est écosolidaire.

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Pensons local, Vivons Bordeaux, le nouveau mouvement solidaire et engagé pour une consommation #Bordeauxlocal.

Avec l’adhésion de multiples personnalités locales, ce label est conçu et porté par le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux, l’Office de Tourisme et des Congrès de Bordeaux Métropole et l’UMIH Gironde.

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Sarments du Médoc

Les Sarments du Médoc s’invitent à la Maison du Vin de Moulis

Les fameux « Sarments du Médoc » de la chocolaterie Mademoiselle de Margaux s’invitent à la Maison du Vin de Moulis pour allier plaisirs du chocolat et du vin à la dégustation.

Retrouvez également la « Perle du Médoc », une autre spécialité locale.

 

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Les Sarments du Médoc, un chocolat original inspiré de l’univers de la vigne

Fins et craquants, les Sarments du Médoc, brins de chocolat ondulés, évoquent la forme originale des sarments de vigne et révèlent en douceur des notes fruitées et gourmandes.

 

 

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La Perle du Médoc, un raisin au chocolat gorgé de soleil

Un grain de raisin fruité et enrobé de chocolat

La Perle du Médoc est un petit caillou de chocolat noir tendre à cœur, composé d’un grain de raisin blond, rendu moelleux par une macération lente dans un sirop de pêches et d’abricots. Les notes fruitées du raisin blond apportent une saveur délicate, très complémentaire à la couverture de chocolat noir pur beurre de cacao. Une alliance fruitée et ensoleillée.

 

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Fêtons ensemble la St Vincent les 24 & 25 janvier 2020

Dans une opération d’envergure, la Filière Vin de Bordeaux vous propose de célébrer la Saint-Vincent (24 et 25 janvier 2020)

Viticulteurs, négociants, courtiers, animeront des points de vente de la distribution française (grande distribution, restaurant ou caviste) pour présenter leurs vins.

Saint Vincent
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Saint Vincent (Vincent : vin sang) est le saint patron des vignerons.

Ce diacre et martyre de Saragosse (Espagne), au IVe siècle de notre ère, est considéré comme le protecteur des travailleurs de la vigne.
Il est célébré chaque 22 janvier car cette date marque pour la vigne, la fin du repos hivernal « bon Saint Vincent, homme puissant, fais monter la sève au sarment ».
A cette fête sont associé des messes, des processions en habits, des offrandes, des bénédictions mais aussi des manifestations plus païennes comme des repas de vignerons, des chants, des bals, des tournées de caves et de cafés, etc.