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Dans une opération d’envergure, la Filière Vin de Bordeaux vous propose de célébrer la Saint-Vincent (24 et 25 janvier 2020)

Viticulteurs, négociants, courtiers, animeront des points de vente de la distribution française (grande distribution, restaurant ou caviste) pour présenter leurs vins.

Saint Vincent

Saint Vincent (Vincent : vin sang) est le saint patron des vignerons.

Ce diacre et martyre de Saragosse (Espagne), au IVe siècle de notre ère, est considéré comme le protecteur des travailleurs de la vigne.
Il est célébré chaque 22 janvier car cette date marque pour la vigne, la fin du repos hivernal « bon Saint Vincent, homme puissant, fais monter la sève au sarment ».
A cette fête sont associé des messes, des processions en habits, des offrandes, des bénédictions mais aussi des manifestations plus païennes comme des repas de vignerons, des chants, des bals, des tournées de caves et de cafés, etc.