2021 - Brin de Brillette - Vin Vegan 1

Le Brin de Brillette, vin vegan

Château Brillette, AOC Moulis.

Pourquoi créer un vin vegan ?

« Le château, très engagé pour l’environnement et certifié HVE3, produit exclusivement du vin rouge avec 3 différents cépages en majorité cabernet sauvignon, merlot et petit verdot.En arrivant, j’ai beaucoup travaillé sur la gestion des déchets, la biodiversité et le respect de l’environnement dans la vigne mais aussi la consommation des énergies. Une fois que toutes ces actions ont été mises en place, c’est tout naturellement que j’ai souhaité traduire cette démarche écoresponsable dans nos vins. Nous avons mené un travail de fond sur l’écoconception des bouteilles, des emballages etc… afin de minimiser notre impact sur l’environnement. Ce vin se veut être le reflet du Château Brillette : respectueux de l’environnement et des personnes avec une traçabilité et une transparence totale des produits utilisés et tout en donnant un coup de jeune aux vins du Médoc. Et finalement, en 2018, le Brin de Brillette est né ! »

Lucile DIJKSTRA, Directrice

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Nouveauté ! Les vins blancs produits par les châteaux de Moulis

2021 - Vins Blancs de Moulis web (2)C’est « tout frais » à la Maison du Vin ! Avec le retour des chaleurs estivales, vous allez adorer !

En Médoc la production est traditionnellement en rouge. Toutefois, nombre de viticulteurs ont historiquement produit un peu de rosés (de saignées) ou des blancs, à l’origine destinés à leur consommation personnelle.

Il existe donc de délicieux vins blancs secs produits par nos viticulteurs Médocains, et qui plus est, Moulissois, que nous vous invitons à découvrir à la Maison du Vin de Moulis.

Découvrez dès à présent « Le Merle Blanc » de Château Clarke (Château Malmaison en AOC Moulis), disponible dans le millésime 2019.
Et le « Blanc de Chasse-Spleen » (Château Chasse-Spleen en AOC Moulis), disponible dans le millésime 2018.

Fiche Technique « Le Merle Blanc » Millésime 2019

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Plannings Ouvertures Maison du Vin – Juin 2021

Affichette - Port du masque obligatoire 4

 

 

 

 

 

Horaires d’ouvertures (hors COVID19) :

  • « Haute » Saison Touristique de juillet à mi-septembre : du mardi au vendredi de 10h00 à 18h00 et le samedi de 10h00 à 17h00.
  • « Basse » Saison Touristique de mi-septembre à juin : du lundi au vendredi de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h00.

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Pensons Local, Pensons Bordeaux - Bx Grandiose

Nous sommes #Bordeauxlocal ♥

Nous privilégions les produits locaux et les vins de Bordeaux
Nous avons à cœur de découvrir les pépites culturelles locales,
Notre démarche est écosolidaire.

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Pensons local, Vivons Bordeaux, le nouveau mouvement solidaire et engagé pour une consommation #Bordeauxlocal.

Avec l’adhésion de multiples personnalités locales, ce label est conçu et porté par le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux, l’Office de Tourisme et des Congrès de Bordeaux Métropole et l’UMIH Gironde.

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